La Gastronomía Chapina es Única

La gastronomía chapina es única, su sabor tradicional llevado al estilo gourmet, los ingredientes que se utilizan son orgullosamente nacionales, la elaboración de los mismo es una rito lleno de colores, olores y técnicas que hacen a la gastronomía chapina única.

Su sabor posee tradiciones del pasado que han sido pasado de generación en generación pero evolucionando al pasar del tiempo.

Su elaboración mantiene los matices que demuestran la frescura, colorido y el sabor de cada platillo.

SENTIMIENTO:

Cuando llegas a la casa de la abuelita, el reloj da las 12:00 de la tarde sientes el aroma que te hace sentir afortunado de entrar al recinto mágico q estas apunto de visitar. Cuando la vez enfrente de su estufa de gas con la llama encendida calentando un recado delicioso que dentro de poco vas a degustar, con sus ollas de cobre y moviendo el recado con su paletas de madera esperas con ansias sentarte a la mesa y poder degustar los sabores dignos de un rey, q te harán sentir orgullo y satisfacción al tener enfrente la comida por una manos blancas, gastadas y cansadas pero q el amor puesto en la comida permanece intacto como la primera vez.

POR: Manuelinski